Die GEW fordert eine Ausbildungsgarantie für alle Jugendlichen. Eine gute Ausbildung, Arbeit und ein auskömmliches Einkommen sind Grundvoraussetzungen für die individuelle Entwicklung, eigenständige Existenzsicherung und gesellschaftliche Teilhabe. 

EQR und ECVET sind europäische Transparenzinstrumente zur Vergleichbarkeit und Anerkennung von europaweit erworbenen Kompetenzen. Ziele sind die Schaffung eines europäischen Arbeitsmarktes und eine Erhöhung der beruflichen Mobilität.

Gleichwertigkeit von beruflicher und allgemeiner Bildung verwirklichen und Durchlässigkeit im Sinne von Chancengleichheit durchsetzen: Der Beschluss des GEW-Gewerkschaftstages 2009 will die Trennung von beruflicher und allgemeiner Bildung überwinden.

Berufs- und Arbeitsweltorientierung wird in der GEW seit Jahren bearbeitet. Zahlreiche Ideen zum Thema sind innerhalb und außerhalb der Gewerkschaft entwickelt, in der Praxis erprobt und umgesetzt worden.

Die GEW fordert einen Pakt für die berufsbildenden Schulen. Sie bemängelt unter anderem die unzureichende digitale Ausstattung der Berufsschulen. Wichtiges Thema bleibt aber auch die Inklusion.